思吃枣糕无谓出去买,作念法诀要告诉你,蓬松暄软香甜,女东说念主要多吃

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思吃枣糕无谓出去买,作念法诀要告诉你,蓬松暄软香甜,女东说念主要多吃

发布日期:2024-07-03 01:03    点击次数:133

思吃枣糕无谓出去买,作念法诀要告诉你,蓬松暄软香甜,女东说念主要多吃

咱们平凡听到这么一句话:“一日吃三枣,芳华不显老。”红枣是一种养分丰富的食物,不错促进血液轮回,增强身段免疫力,女东说念主平日多吃一些大枣是对身段有自制的,不错起到减速朽迈、保捏年青的作用。今天用红枣共享一齐特别厚味的广式点心 —— 红枣糕,枣香味充足,松软香甜,太厚味了,况且在天气转凉的秋天,吃红枣蛋糕,好意思味又养生,底下把详备作念法共享给天下。

香甜红枣糕

【准备食材】:红枣 150克、低粉 80克、鸡蛋 5个、红糖 10克、白砂糖 15克、柠檬汁 几滴

【详备作念法】:1、红枣去核,放入锅里加足量的水煮开再小火煮十几分钟关火,煮好后把红枣不休机打成泥。可爱颗粒感的,也不错手工切碎。

2、卵白和蛋黄分开,将五个蛋黄放进枣泥中,再加入过筛的红糖粉搅动均匀。红糖容易结块,一定要提前过筛。

3、筛入低筋面粉用翻切和划切法。不要转圈搅动,以免起筋影响口感。

4、卵白里滴入极少柠檬汁,分三次加白糖支吾,至拿起打蛋器卵白是小尖角的景况。

5、卵白支吾好后分批加入枣泥中,再次翻拌均匀。倒入铺好油纸的模具中,震几下模具震出气泡。

6、放入预热好的的烤箱,150度40分钟,字据我方的烤箱温度和谐本事。烤好立即取出脱模,一口咬下去嘴里全是红枣的香气,配上一杯热茶,满满的幸福感。

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